RESUMO Objetivou-se com este trabalho otimizar a produção de enzimas celulolíticas por hps C. gloeosporioideshps URM 7080 isolado de lesões foliares de Manihot esculenta, sintomáticas de Antracnose. Utilizou-se farelo de entrecasca de mandioca (MA) e palma forrageira triturada (PA) como substratos para fermentação submersa nas concentrações 0,5, 0,75 e 1%, pH inicial 5,0, 6,0 e 7,0; agitações 80, 110 e 140 rpm e temperaturas de 28, 32 e 36 °C em experimento fatorial fracionário 25 com 32 ensaios + 4 repetições no ponto central. Os melhores parâmetros para produção de cada enzima isolada foram: 1% de MA, 0,5% de PA, 28° C, com o pH inicial 5,0 para FPAse (Celulase total) e pH 7,0 para CMCase (Endoglucanase); Para βG (β-glucosidase), pH inicial 5,0 à 36° C, e concentração de 0,5 de PA e agitação de 140 rpm para as três enzimas em conjunto.

ABSTRACT The aim of the present study was to optimize the production of cellulolytic enzymes by C. gloeosporioides URM 7080 isolated from leaf lesions in Manihot esculenta showing symptoms of anthracnose. Cassava bran (MA) and crushed forage cactus (PA) were used as substrates for submerged fermentation at the concentrations of 0.5%, 0.75% and 1%; initial pH of 5.0, 6.0 and 7.0; agitation at 80, 110 and 140 rpm, and temperatures of 28, 32 and 36°C, in a 25 fractional factorial experiment with 32 trials + 4 replicates at the central point. The best parameters for the production of each isolated enzyme were: 1% MA, 0.5% PA, 28°C, and initial pH of 5.0 for FPase (total cellulase) and pH of 7.0 for CMCase (endoglucanase); initial pH of 5.0 at 36°C for βG (β-glucosidase), and concentration of 0.5% PA at 140 rpm for the three enzymes together.

ABSTRACT Soil respiration represents the largest flux of CO2 emission from terrestrial ecosystems, being affected by land-use changes and soil properties. There are few studies investigating the response of soil respiration to land-use changes in the Caatinga biome. This study aimed to measure soil respiration from Caatinga vegetation and degraded pasture, to verify the effect of land-use changes on soil respiration. Measurements of soil respiration were performed using the infrared gas analyzer method over nine months (in rainy and dry seasons), in Caatinga and degraded pasture in the semi-arid region of Pernambuco. The soil moisture, soil temperature, soil organic carbon (SOC), Normalized Difference Vegetation Index (NDVI), and climatic variables were also measured. Soil organic carbon and NDVI were higher in Caatinga than in degraded pasture, while the inverse occurred with soil temperature. The soil respiration showed a clear seasonal variation, with the highest values occurring in the wet season, being positively correlated with soil moisture and negatively with soil temperature. Soil respiration was significantly higher in the Caatinga (8.0 ton ha-1 yr-1 of C) than in degraded pasture (3.7 ton ha-1 yr-1 of C). These higher values of soil respiration in Caatinga were due to lower soil temperature and higher SOC, and can be seen as indicators of good environmental quality.

RESUMO As áreas tropicais secas são as que sofrem as mais severas pressões antrópicas. Este fator motiva estudos que objetivam caracterizar e monitorar a qualidade do solo visando determinar estratégias de manejo para os produtores. O objetivou-se avaliar a atividade enzimática das enzimas fosfatases ácida e alcalina, uréase e arilsulfatase nas camadas superficiais de solos em áreas sob diferentes estágios de regeneração florestal, no município de Floresta-PE. Amostras de solos foram coletadas nas camadas 0-5, 5-15 e 15-30 cm nas áreas C-18 (regeneração por 18 anos), P-13 (13 anos), L-12 (12 anos), C-9 (9 anos), C-7 (7 anos) e G-4(4 anos). Os métodos analíticos usados neste estudo foram baseados na incubação das amostras de solo com soluções tamponadas de substratos específicos de cada enzima. Os métodos foram baseados em determinações colorimétricas. As atividades das fosfatases e uréase foram sensíveis em detectar mudanças na qualidade de solos com vários estágios de regeneração em áreas secas tropicais. As áreas com maior tempo de regeneração (C-18) mostraram maiores atividades enzimáticas. As atividades enzimáticas do solo respondem a diferentes estágios e manejo de regeneração florestal nas áreas secas tropicais brasileiras, nomeadamente Caatinga. A fosfatase ácida e alcalina, arilsulfatase e urease aumentaram com o tempo de regeneração.

ABSTRACT The tropical dry areas have suffered the most severe anthropic pressures. This factor motivates studies aimed at characterizing and monitoring the soil quality to determine the management measures to apply and to suggest appropriate recovery procedures. The objective of this study was to evaluate the enzymatic activity of acid and alkaline phosphatases, urea and arylsulfatase in the superficial layers of soils in areas under different stages of forest regeneration, in Floresta-PE City.. Soil sampling was conducted at 0-5, 5-15 and 15-30 cm layer in the following areas: C-18 (vegetation regeneration for 18 years), P-13 (13 years), L-12 (12 years), C-9 (9 years), C-7 (7 years) and G-4 (4 years). The analytical methods used in the study were based on the incubation of the soil samples with a buffered solution of substrate specific for each enzyme. The methods were based on colorimetric determinations. The activity of acid and alkaline phosphatase and urease represented sensitive measures for detecting changes in soil quality at various stages of regeneration in tropical dry forests. The area with the longest duration of forest regeneration (C-18) showed higher enzyme activities. The soil enzymatic activities respond to different stages and management of forest regeneration in Brazilian tropical dry areas, namely Caatinga. The acid and alkaline phosphatase, arylsulfatase and urease increased with time of regeneration.

A mandioca é utilizada na alimentação humana, animal e na indústria. No Estado da Paraíba, é explorada comercialmente no Litoral, na microrregião do Brejo Paraibano e como cultura de subsistência no interior. Tendo em vista a ausência de estudos epidemiológicos da cultura no Estado, objetivou-se com este trabalho avaliar o progresso da severidade e da incidência da mancha parda (Cercosporidium henningsii), mancha branca (Phaeoramularia manihotis) e antracnose (Colletotrichum gloeosporioides) em condições de infecção natural em campo ao longo de um ano, no Sítio Geraldo, situado no município de Alagoa Nova-PB, Brejo paraibano. Os dados para os estudos epidemiológicos foram registrados no 18º dia de cada mês, no período de setembro de 2012 a agosto de 2013. Para avaliar a incidência, calculou-se a porcentagem de plantas apresentando sintomas. A severidade foi quantificada a partir das observações das lesões nos tecidos foliares com o emprego de escala diagramática, escala descritiva e índice de Índice de Mackinney. Os dados da curva de progresso foram submetidos à análise de correlação de Pearson em relação aos dados meteorológicos mensais. Calculou-se também a área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD). Dentre as plantas selecionadas 95%, 17% e 8,5% apresentaram os sintomas de mancha parda, mancha branca e antracnose, respectivamente. As lesões destas doenças foram observadas na ordem de 13,3%; 4,7% e 3,3% de extensão nos tecidos aéreos. Os valores de incidência e severidade das três doenças aumentaram gradativamente no decorrer do período de avaliação, atingindo o resultado final de 61,02; 32,45 e 15,28 para AACPD. As taxas de progresso da severidade mensais mais elevadas foram de 0,441 para mancha parda em setembro, 0,197 para mancha branca e 0,192 para antracnose, em novembro e dezembro. Houve correlação positiva entre o índice pluviométrico e o progresso das doenças e negativa em relação à diminuição das temperaturas médias mensais para as três enfermidades.

The cassava is used in human and animal food, as well as in the industry. In the state of Paraíba, it is commercially explored on the Coast, in the microregion of "Brejo Paraibano" and as subsistence crop in inner regions of the state. In view of the lack of epidemiological studies of this crop in Paraiba State, the aim of this study was to evaluate the severity progress and the incidence of brown leaf spot (Cercosporidium henningsii), anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides) and white leaf spot (Phaeoramularia manihotis) under conditions of natural infection in the field over one year at the small farm Geraldo, in the city of Alagoa Nova-PB, "Brejo Paraibano". The data used for the epidemiological studies were recorded on the 18th day of every month, from September 2012 t oAugust 2013. Toassess the incidence, the percentage of plant sex hibiting symptoms was calculated. Disease severity was quantified based on observations of lesions in leaf tissues by using a diagrammatic scale, descriptive scale and the Mackinneyindex. The disease progresscurve data were subjected to Pearson correlation analysis relative to the monthly meteorological data. The area under the disease progresscurve (AUDPC) was also calculated. Of the selected plants, 95%, 17% and 8.5% showed symptoms of brown leaf spot, white leaf spot and anthracnose, respectively. The lesions of these diseases were observed in the order of 13.3%, 4.7% and 3.3% of extension in shoot tissues. The values of incidence and severity of the three diseases gradually increased over the evaluation period, reaching the final results of 61.02, 32.45 and 15.28 for AUDPC. The highest monthlyrates of severity progress were 0.441 for brown leaf spotin September, 0.197 for white leaf spotand 0.192 for anthracnose in November and December. There was a positive correlation between the pluviometric indexand the disease progressand a negative correlation for the decline in the monthly average temperatures for the three diseases.

O colapso das ramas é uma importante doença do meloeiro (Cucumis melo) no Nordeste brasileiro. Entretanto, pouco se conhece sobre a importância das ervas daninhas como hospedeiras alternativas dos patógenos causadores do colapso dessa doença no meloeiro. Nesta pesquisa, as ervas daninhas prevalentes foram coletadas em quatro áreas de produção de melão no Nordeste brasileiro durante o período, entre duas estações consecutivas de cultivo e os fungos associados com o sistema radicular foram isolados em culturas puras. Foram coletadas ervas daninhas pertencentes a 16 espécies e 11 famílias botânicas. Dentre os fungos causadores de colapso em meloeiro, das raízes das ervas daninhas foram isolados Macrophomina phaseolina e Rhizoctonia solani. O primeiro fungo foi observado em todas as áreas e isolado de 13 espécies de ervas daninhas, nenhuma previamente registrada como hospedeira do fungo, enquanto o segundo foi detectado apenas em uma espécie botânica e uma área de cultivo. Portanto, o controle das ervas daninhas na entressafra é essencial para o sucesso no manejo do colapso das ramas do meloeiro quando M. phaseolina predomina entre os agentes causais.

The vine collapse is an important melon (Cucumis melo) disease in Brazil and worldwide. Little is known about the importance of weeds as alternative host of melon collapse pathogens. During this research, the prevalent weeds were collected in four fields of melon production in the Brazilian Northeast during the period between two consecutive growing seasons and the fungi associated with the root systems were isolated in pure culture. The weeds collected belonged to 16 species and 11 botanical families. Among the fungi causing melon vine collapse, from weed roots were isolated Macrophomina phaseolina and Rhizoctonia solani. The first fungi was observed in all fields and isolated from 13 weed species, any previously registered as fungi host, while the second was detected only in a single botanical species and one field. Therefore, weed control in between melon growing seasons is essential for success in the management of the vine collapse of the melon when M. phaseolina predominates among the possible root pathogens.

O objetivo deste trabalho foi caracterizar e avaliar a qualidade pós-colheita do mamão Formosa cv. Tainung 01, comercializado em diferentes tipos de estabelecimento do município de Mossoró-RN. Os frutos foram coletados em três tipos de estabelecimentos comerciais. Os dias das coletas foram considerados como blocos e os locais de comercialização, como tratamentos. Houve grande incidência de manchas, injúrias, deformações e podridões que comprometeram a aparência externa dos frutos. A aparência externa não comprometeu a qualidade física e química do mamão, independentemente do tipo de estabelecimento.

The objective of this study was to characterize and evaluate the post harvest quality of cv. Tainung 01 papaya Formosa, traded in different types of establishments in Mossoró city, RN. The fruits were collected in three types of establishments. The days of the collections were the blocks and the local marketing the treatments. There was a high incidence of spots, insults, deformation and decay that undertook the external appearance of fruits. The external appearance did not compromise the quality of physical chemistry papaya regardless of the type of the establishment.

The objective of this work was to test different kinds of sugar for the extraction of ascospores of M. cannonballus. The ascospores of this ascomycete involved in melon (Cucumis melo) collapse can be recovered from soil by a physical method using a gradient of sucrose (50% concentration). The use of commercial sucrose represents a high cost per sample. This is the reason for research into a cheaper substitute sugar. In this work, we compared dextrose, commercial cane sugar and dessert sugar. Average ascospores/g of soil recovered with all these sugars were not statistically different, using the Tukey Test (P=0.05). The use of commercial cane sugar is recommended for its efficacy and low cost in every sample (R$ 0.042).

Este trabajo tuvo como objetivo probar diferentes tipos de azúcares en la extracción de ascosporas de Monosporascus cannonballus. Las ascosporas de este ascomiceto implicado en el "colapso" del melón (Cucumis melo), pueden ser extraidas del suelo mediante un proceso físico, utilizando un gradiente de sacarosa al 50% de concentración. El uso de este azúcar presenta elevado costo por muestra, por lo que se busca un azúcar sustitutivo, eficaz para realizar la extracción de estas ascosporas y a la vez, de bajo costo. En este trabajo, además de sacarosa, se utilizó también dextrosa, azúcar de mesa y azúcar de repostería, siendo utilizadas seis repeticiones para cada uno de los tratamientos. La media de ascosporas/g de suelo recogidas en cada uno de los tratamientos no difirió estadísticamente entre sí, según el test de Tukey (P=0,05). Se recomienda la utilización del azúcar de caña por su eficacia y bajo costo por muestra (R$ 0,042).